Tropisk Fiber-Smoothie Bowl

Ingredienser

Smoothie

• ½ ananas
• 1 banan
• 2 dl kokosvand
• ½ tsk. vaniljepulver
• 1 tsk. rå honning
• 10 g FiberHUSK®

Pynt

• 2 spsk. glutenfri havregryn
• 2 spsk. kokosmel
• Friske hindbær

En smoothie bowl er lidt som en tyk smoothie, der spises med ske. For dem der synes, at morgenmad er svært at få ned, kan en kold smoothie bowl være god, og så er det samtidig en skøn måde at få flere fibre på! Opskriften er til 2 personer.

Opskrift – Sådan gør du:

• Skræl ananassen og fjern skrællen fra bananen.
• Blend ananas, banan, kokosvand, vaniljepulver og honning.
• Tilsæt vand og FiberHUSK ® og kør én gang til med blenderen.
• Kom op i to skåle og pynt med havregryn, mandler og hindbær. Nyd straks.

Tip: Husk, at du kan variere frugten i det uendelige. Du kan også skifte kokosvand ud med mandelmælk, almindelig mælk eller rismælk.