Men plantens frøskaller bruges over hele verden, fordi de indeholder 85% vandopløselige kostfibre, og forskning har vist, at indtag af psyllium frøskaller kan bidrage til at vedligeholde normal fordøjelse og tarmfunktion.
Psyllium frøskaller forhandles i mange forskellige kvaliteter – og jo højere renhed, desto bedre kvalitet. Vores frøskaller har den højeste renhed af skaller på 98-99 %, og vi leverer derfor den bedste kvalitet inden for loppefrøskaller. Alle produkter analyseres på danske laboratorier og vores indiske leverandører er godkendt af Sundhedsstyrelsen og auditeres løbende for at sikre den bedste kvalitet, både i produktionen og i det færdige produkt.
FiberHUSK ® opskrifter består kun af pulveriserede psyllium frøskaller fra planten, og FiberHUSK ® er altså et helt naturligt produkt uden tilsætningsstoffer.
Giv dig selv en ny god vane
Et liv med fornøjelse kræver en god fordøjelse. Så enkelt kan det faktisk siges, og heldigvis er fordøjelsen for alvor kommet i fokus inden for de sidste par år.
Men i et liv med fart på, mellem oplevelser, arbejde, træning og familie, kan det være en udfordring at holde styr på fiberindtaget – og det kan måske mærkes i maven. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at voksne får 25-35 g fibre om dagen, men undersøgelser viser, at danskerne ligger i den lave ende med kun gennemsnitlig 22 g. fibre dagligt.
Alle slags vaner opstår, når vi gør det samme igen og igen. Derfor har FiberHUSK ® gjort det nemt at grundlægge en af de gode vaner – nemlig at få de daglige fibre nemt og bekvemt.
FiberHUSK ® har længe været danskernes foretrukne ingrediens til fiberrigt og glutenfrit bagværk, men frøskallerne kan bruges til mange andre retter.
Hvad er kostfibre, og hvad skal jeg bruge dem til?
Kostfibre er groft sagt de celler, der holder sammen på en plante eller en vækst – og de findes i alle planter fra kornstrå til agurker, i forskellig mængde. De er gode for os mennesker, fordi de giver en velfungerende fordøjelse.
Kostfibre er særligt grove kulhydrater, der i modsætning til almindelige kulhydrater ikke nedbrydes og absorberes i tyndtarmen, men i stedet fortsætter til tyktarmen, hvor de helt eller delvist bliver nedbrudt af tarmbakterier.
Der findes opløselige og uopløselige kostfibre. De opløselige danner gelé, når de kommer i vand, og gør maden mere fyldig, hvilket gør, at den bliver længere i tyndtarmen og giver dig en længere mæthed. Uopløselige fibre får til gengæld maden til at passere hurtigere igennem tarmen.
De opløselige fibre findes primært i frisk og tørret frugt, gulerødder, havre, byg, rug, rugbrød og bønner. De uopløselige kostfibre findes blandt andet i hvedeklid, grahamsmel, hvedeprodukter og upolerede ris.
Tips til en bedre fordøjelse
En fungerende fordøjelse kan afhænge af mange faktorer i livet – og heldigvis er alle forskellige og lever forskellige liv. Men en ting er sikkert: Fibre hjælper fordøjelsen på vej.
Psyllium frøskallerne indeholder 85% kostfibre. Hovedparten af disse er vandopløselige fibre, men kan, på trods af betegnelsen, ikke opløses i vand. Det betyder til gengæld, at frøskallerne sugerminimum 40 gange deres egen vægt og omdannes til en geléagtig masse, som giver både mave og tarm noget at arbejde med. På den måde får du en bedre fordøjelse.
Samtidig giver fibrene en god mæthedsfornemmelse, fordi de fylder i maven. Det kan hjælpe dig, hvis du er på kur, også med at holde en regelmæssig tarmfunktion under kuren.
Husk altid: Drik vand til. En fiberrig kost giver ganske rigtigt en god fordøjelse – men hvis du ikke får nok væske, kan det have den modsatte effekt.
Gaven til maven: Sådan bruger du psyllium frøskallerne
Ønsker du en fiberrig kost, er du til lavkarbo-mad, eller har du glutenallergi, så er fiber HUSK® som skabt til dig. De pulveriserede frøskaller består af 85 % kostfibre, og er lette at inkludere i din madlavning. Frøskallerne er glutenfri fra naturens hånd.
FiberHUSK ® har en enestående evne til at binde væske. Frøskallerne bliver til gelé, når de kommer i vand, og det er denne positive egenskab, der gør FiberHUSK ® til en fantastisk alsidig ingrediens.
De vandbindende fibre gør nemlig, at brød, boller og andet hjemmebag holder sig friskt og fugtigt længere. Her på siden kan du finde et væld af opskrifter på brød, kager og boller.
Geléen fra frøskallerne fylder også ekstra godt i hjemmelavede smoothies, dine favoritjuicer eller morgengrød med topping – og kan også bruges som godt fyld i fars, når du vil trylle med vegetardeller, fiskedeller eller gammeldags frikadeller. Mangler du vejledning i brugen af FiberHUSK ® i opskrifter – så læs vores tips og tricks.
